蛋白

たんぱく【蛋白】

protein

〖U〗〖C〗蛋白質

textured vegetable protein 植物性蛋白質(〖略〗TVP).

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I

たんぱく【蛋白】

〔たんぱく質〕 protein; 〔卵白〕 albumen.

●高たんぱく低カロリーの食事 a meal high in protein and low in calories

・非たんぱく窒素 nonprotein nitrogen.

●尿にたんぱくが出る albumin appears in the urine.

●(印画紙などに) たんぱくを塗る albuminize; albumenize.

たんぱく計 an albuminometer; an albuminimeter.

たんぱく結合 【薬】 〔薬物の〕 protein binding.

たんぱく源 〔食物の〕 a protein source.

たんぱく光 opalescence.

たんぱく紙 【写真】 albumen [albumin] paper.

たんぱく除去剤 〔コンタクトレンズの〕 (a) protein remover.

たんぱく同化ホルモン a protein anabolic hormone.

たんぱく尿(症) 【医】 proteinuria; albuminuria.

●たんぱく尿(症)の albuminuric; proteinuric.

II

たんぱく【蛋白】

たんぱく同化ステロイド an anabolic steroid.